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Celeriac
01
apio nabo
the knobby edible root of a plant of the celery family that is very scented, eaten as a vegetable
Ejemplos
He was surprised to find celeriac in the grocery store and could n't wait to try a new recipe with it.
Se sorprendió al encontrar apio nabo en la tienda de comestibles y no podía esperar para probar una nueva receta con él.
I often use celeriac as a substitute for potatoes in my mashed dishes.
A menudo uso apio nabo como sustituto de las patatas en mis platos de puré.
