Celeriac
01
rotselleri, sellerirot
the knobby edible root of a plant of the celery family that is very scented, eaten as a vegetable
Exempel
He was surprised to find celeriac in the grocery store and could n't wait to try a new recipe with it.
Han blev förvånad över att hitta rotselleri i livsmedelsaffären och kunde inte vänta med att prova ett nytt recept med det.
I often use celeriac as a substitute for potatoes in my mashed dishes.
Jag använder ofta rotselleri som ersättning för potatis i mina mosade rätter.
