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Celeriac
01
céleri
the knobby edible root of a plant of the celery family that is very scented, eaten as a vegetable
Exemples
He was surprised to find celeriac in the grocery store and could n't wait to try a new recipe with it.
Il a été surpris de trouver du céleri-rave dans le magasin d'alimentation et avait hâte d'essayer une nouvelle recette avec.
I often use celeriac as a substitute for potatoes in my mashed dishes.
J'utilise souvent le céleri-rave comme substitut aux pommes de terre dans mes plats en purée.
