Tìm kiếm
Chọn ngôn ngữ của từ điển
Le gluten
[gender: masculine]
01
gluten, protein lúa mì
substance protéique contenue dans le blé, l'orge, le seigle et d'autres céréales
Các ví dụ
Le gluten donne de l' élasticité à la pâte.
Gluten mang lại độ đàn hồi cho bột nhào.
