La terrine
[gender: feminine]
01
テリーヌ, パテ
préparation à base de viande, de poisson ou de légumes, cuite dans une terrine et servie froide ou tiède, souvent sous forme de pâté
例
La terrine de foie gras est un plat traditionnel français.
フォアグラのテリーヌは伝統的なフランス料理です。
02
テリーヌ, 土鍋
plat en terre ou en céramique utilisé pour cuire et présenter des préparations culinaires, souvent au four
例
Elle a cuit le gratin dans une terrine en céramique.
彼女はグラタンをセラミックのテリーヌで焼きました。
