L'artichaut
[gender: masculine]
01
アーティチョーク, アーティチョーク（植物）
plante potagère dont on consomme le bouton floral avant ouverture, souvent cuit à l'eau, à la vapeur ou utilisé dans des plats mijotés
例
Les artichauts se préparent souvent avec une sauce vinaigrette.
アーティチョークはしばしばビネグレットソースで調理されます。
