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l'artichaut
/aĘtiĘo/
L'artichaut
[gender: masculine]
01
plante potagère dont on consomme le bouton floral avant ouverture, souvent cuit à l'eau, à la vapeur ou utilisÊ dans des plats mijotÊs
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Elle a cuit les artichauts à la vapeur pour le dÎner.
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