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espumar
01
skim
quitar la espuma, la grasa o las impurezas que flotan en la superficie de un líquido durante la cocción
Grammatical Information
Composition
phrasal
Action verb
Regular
Inseparable
1st person singular
espumo
3rd person singular
espuma
Present participle
espumando
Past simple
espumó
Past participle
espumado
Examples
Es importante espumar el caldo para que quede claro y limpio.
It is important to skim the broth so it turns out clear and clean.
