espumar
01
إزالة الرغوة, إزالة الدهون
quitar la espuma, la grasa o las impurezas que flotan en la superficie de un líquido durante la cocción
أمثلة
Siempre espumo la leche cuando hago dulce de leche.
أقوم دائمًا بإزالة الرغوة من الحليب عندما أصنع دولسي دي ليتشي.



























