Egg white
Exempel
She carefully separated the egg white from the yolk for her meringue recipe.
Hon separerade noggrant äggvitan från äggulan för sitt marängrecept.
Beating the egg white until it forms stiff peaks is crucial for making a fluffy soufflé.
Att vispa äggvitan tills den bildar styva toppar är avgörande för att göra en fluffig soufflé.
