to crispen
01
göra knaprig, göra brun och knaprig
to make brown and crisp by applying heat, typically used in reference to food
Exempel
She used the oven to crispen the bread before serving it with soup.
Hon använde ugnen för att göra brödet krispigt innan hon serverade det med soppa.
The chef aimed to crispen the skin of the duck to enhance its flavor.
Kocken syftade till att göra skinnet på ankan krispigt för att förbättra dess smak.
