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to crispen
01
knusprig machen, bräunen
to make brown and crisp by applying heat, typically used in reference to food
Beispiele
She used the oven to crispen the bread before serving it with soup.
Sie benutzte den Ofen, um das Brot knusprig zu machen, bevor sie es mit Suppe servierte.
The chef aimed to crispen the skin of the duck to enhance its flavor.
Der Koch wollte die Haut der Ente knusprig machen, um ihren Geschmack zu verbessern.
