Galangal
01
ガランガル, タイショウガ
a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking
例
He pretended the galangal root was a secret ingredient and challenged his friends to create unique dishes.
彼はガランガルの根が秘密の材料だと偽り、友人たちにユニークな料理を作るよう挑戦しました。
She used galangal as a natural remedy, brewing it with hot water to make a soothing herbal tea.
彼女は自然療法としてガランガルを使い、お湯で煎じて心地よいハーブティーを作りました。
02
ヨーロッパのスゲ, 芳香根を持つヨーロッパのスゲ
European sedge having rough-edged leaves and spikelets of reddish flowers and aromatic roots
