Liaison
01
関係
a usually secretive or illicit sexual relationship
02
連絡
a channel for communication between groups
03
つなぎ
a mixture of eggs, cream, or other ingredients used to thicken sauces or soups, often providing a smooth and rich texture
例
The chef prepared a creamy mushroom soup by adding a liaison of egg yolks and heavy cream.
シェフは卵黄と生クリームのリエゾンを加えて、クリーミーなキノコスープを作りました。
The liaison of tomato paste and broth added depth and richness to the hearty stew.
トマトペーストとブロスのリエゾンが、ハートフルなシチューに深みと豊かさを加えました。
