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Liaison
01
liaison
a usually secretive or illicit sexual relationship
02
liaison
a channel for communication between groups
03
liaison
a mixture of eggs, cream, or other ingredients used to thicken sauces or soups, often providing a smooth and rich texture
Exemples
The chef prepared a creamy mushroom soup by adding a liaison of egg yolks and heavy cream.
Le chef a préparé une soupe crémeuse aux champignons en ajoutant un liaison de jaunes d'œufs et de crème épaisse.
The liaison of tomato paste and broth added depth and richness to the hearty stew.
Le liaison de la pâte de tomate et du bouillon a ajouté de la profondeur et de la richesse au ragoût copieux.
