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Drippings
01
gocciolare
juices and fat that come out of meat while being fried, etc.
Esempi
After cooking the sausages, she poured off the excess drippings and used them to fry vegetables.
Dopo aver cucinato le salsicce, ha eliminato l'eccesso di succo di cottura e lo ha usato per friggere le verdure.
As the steak rested on the cutting board, he carefully preserved the meat drippings to create a mouthwatering sauce.
Mentre la bistecca riposava sul tagliere, conservò con cura i sughi per creare una salsa appetitosa.
