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Drippings
01
grasa del asado, pringue
juices and fat that come out of meat while being fried, etc.
Ejemplos
After cooking the sausages, she poured off the excess drippings and used them to fry vegetables.
Después de cocinar las salchichas, eliminó el exceso de jugos de la carne y los usó para freír verduras.
As the steak rested on the cutting board, he carefully preserved the meat drippings to create a mouthwatering sauce.
Mientras el bistec reposaba en la tabla de cortar, conservó cuidadosamente los jugos para crear una salsa deliciosa.
