Шукати
Le biltong
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білтонг, південноафриканське в'ялене м'ясо
viande maigre coupée en fines lanières, salée, épicée et séchée à l'air, originaire d'Afrique du Sud, consommée en encas
Приклади
Le biltong se prépare souvent avec du bœuf ou du gibier.
Білтонг часто готують з яловичини або дичини.
