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Le biltong
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biltong, dĂ©l-afrikai szĂĄrĂtott hĂșs
viande maigre coupée en fines laniÚres, salée, épicée et séchée à l'air, originaire d'Afrique du Sud, consommée en encas
PĂ©ldĂĄk
Le biltong se prĂ©pare souvent avec du bĆuf ou du gibier.
A biltong gyakran marhahĂșssal vagy vad hĂșssal kĂ©szĂŒl.
