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Le biltong
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Biltong, südafrikanisches Trockenfleisch
viande maigre coupée en fines lanières, salée, épicée et séchée à l'air, originaire d'Afrique du Sud, consommée en encas
Beispiele
Le biltong est riche en protéines et pauvre en graisses.
Biltong ist reich an Proteinen und arm an Fetten.
