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01
verbrand, verkoolt
qui a été exposé à une chaleur excessive, souvent pour les aliments ou matériaux, entraînant une carbonisation ou une cuisson trop forte
Voorbeelden
Les grillades étaient légèrement brûlées.
Het gegrilde eten was licht aangebrand.
Le brûlé
[gender: masculine]
01
brandlucht, verbrande geur
odeur ou goût caractéristique d'un aliment, objet ou matériau qui a été brûlé
Voorbeelden
Elle n' aime pas le brûlé des légumes grillés.
Zij houdt niet van de angebrande smaak van gegrilde groenten.
