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brûlé
01
qui a été exposé à une chaleur excessive, souvent pour les aliments ou matériaux, entraînant une carbonisation ou une cuisson trop forte
Exemples
Le pain est brûlé au fond du four.
Le brûlé
[gender: masculine]
01
odeur ou goût caractéristique d'un aliment, objet ou matériau qui a été brûlé
Exemples
J' ai senti le brûlé dans la cuisine après avoir oublié le pain.
