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Le ragoût
[gender: masculine]
01
estofado, guiso
plat mijoté où la viande, le poisson ou les légumes sont cuits lentement dans une sauce ou un bouillon, souvent aromatisé avec des herbes et des épices
Ejemplos
Les ragoûts sont parfaits pour les repas d' hiver.
Los guisos son perfectos para las comidas de invierno.
