El baño maría
[gender: masculine]
01
bain-marie, metode memasak bain-marie
técnica de cocción en la que un recipiente con comida se coloca dentro de otro con agua caliente para calentarla suavemente
Contoh-contoh
Es importante mantener el agua caliente durante el baño maría.
Penting untuk menjaga air tetap panas selama bain-marie.
