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El baño maría
01
bain-marie, water bath
técnica de cocción en la que un recipiente con comida se coloca dentro de otro con agua caliente para calentarla suavemente
Grammatical Information
Animacy status
Inanimate
Composition
Compound
Uncountable
Gender
Masculine
Examples
Es importante mantener el agua caliente durante el baño maría.
It's important to keep the water hot during the bain-marie.
