Caută
Selectați limba dicționarului
Fatback
01
grăsime de porc, spatele gras
a cut of pork that consists primarily of the fatty layer beneath the skin
Exemple
The bakery incorporated finely diced fatback into savory pie crusts for flaky results.
Brutăria a încorporat slănină de spate tăiată mărunt în cojile plăcințelor sărate pentru rezultate foioase.
The cook rendered fatback to make lard for baking and frying in the farmhouse kitchen.
Bucătarul a topit șuncă grasă pentru a face untură pentru coacere și prăjit în bucătăria fermei.
