Glazing agent
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光沢剤, グレージング剤
a substance used to provide a glossy or shiny appearance to food, such as beeswax, shellac, or vegetable oil
例
The bakery used a glazing agent to give their pastries a delightful shine and preserve their freshness.
パン屋は、ペストリーに美味しそうな光沢を与え、新鮮さを保つためにグレージング剤を使用しました。
The donuts had a shiny appearance due to the glazing agent that coated their surface.
ドーナツは表面を覆うグレージング剤のおかげで光沢のある外観を持っていました。
