Variety meat
01
もつ, 内臓肉
the internal organs of an animal such as the liver and kidneys, used as food
例
As you stepped into the bustling market, the aroma of sizzling variety meats filled the air.
賑やかな市場に足を踏み入れると、焼けるもつの香りが空気を満たした。
He decided to try a traditional dish that featured a mix of variety meats, including liver, heart, and tripe.
彼は、肝臓、心臓、トリップなど、もつのミックスが特徴の伝統的な料理を試してみることにしました。
