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Variety meat
01
variedad de carnes
the internal organs of an animal such as the liver and kidneys, used as food
Ejemplos
As you stepped into the bustling market, the aroma of sizzling variety meats filled the air.
Mientras entrabas en el bullicioso mercado, el aroma de casquería chisporroteando llenaba el aire.
He decided to try a traditional dish that featured a mix of variety meats, including liver, heart, and tripe.
Decidió probar un plato tradicional que presentaba una mezcla de menudos, incluyendo hígado, corazón y callos.
