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Dutch oven
01
forno olandese, pentola di ghisa
an oven consisting of a metal box for cooking in front of a fire
02
pentola in ghisa, casseruola in ghisa
a heavy cooking pot, usually made of cast iron, used for slow cooking methods such as braising, stewing, and baking
Esempi
The Dutch oven's tight-fitting lid helps retain moisture during cooking, resulting in tender, flavorful dishes.
La pentola olandese con il suo coperchio aderente aiuta a trattenere l'umidità durante la cottura, risultando in piatti teneri e saporiti.
