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Dutch oven
01
horno holandés, olla de hierro
an oven consisting of a metal box for cooking in front of a fire
02
olla de hierro fundido, cacerola de hierro fundido
a heavy cooking pot, usually made of cast iron, used for slow cooking methods such as braising, stewing, and baking
Ejemplos
The chef simmered the chili in a Dutch oven for several hours.
El chef cocinó a fuego lento el chili en una olla de hierro fundido durante varias horas.
