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Anticaking agent
01
agente antigrattugiante, antigrattugiante
a substance added to food or beverages to prevent clumping or caking of powdered or granulated materials
Esempi
The confectioners ' sugar had an anticaking agent that kept it light and fluffy.
Lo zucchero a velo aveva un agente antiagglomerante che lo manteneva leggero e soffice.
The powdered sugar included an anticaking agent to prevent clumping and ensure a smooth texture.
Lo zucchero a velo includeva un agente antiagglomerante per prevenire la formazione di grumi e garantire una consistenza liscia.
