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Emmer
01
un type de blé ancien avec une saveur de noisette et une haute valeur nutritionnelle, une variété de blé antique au goût de noisette et riche en nutriments
a type of ancient wheat with a nutty flavor and a high nutritional value
Exemples
She prepared a vibrant emmer salad with roasted vegetables.
Elle a préparé une salade vibrante au épeautre avec des légumes rôtis.
