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Cardoon
01
cardon, chardonnette
a thistle-like plant with edible stalks and leaves, commonly used in Mediterranean cuisine
Exemples
He harvested the cardoon from his garden and cooked it into a delicious side dish.
Il a récolté le cardon de son jardin et l'a cuisiné en un délicieux accompagnement.
The goats eagerly nibbled on the cardoon leaves.
Les chèvres ont grignoté avec empressement les feuilles de cardon.
02
cardon, chardon d'Espagne
southern European plant having spiny leaves and purple flowers cultivated for its edible leafstalks and roots
