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Commis
01
commis
a junior chef learning and assisting in the kitchen under experienced chefs
Exemples
As a commis in the restaurant, he started his culinary career by learning basic kitchen techniques and assisting the chefs.
En tant que commis dans le restaurant, il a commencé sa carrière culinaire en apprenant les techniques de base de la cuisine et en aidant les chefs.
The commis chef carefully peeled and chopped vegetables under the guidance of the head chef.
Le commis chef a soigneusement épluché et coupé les légumes sous la direction du chef cuisinier.
