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to fold in
01
incorporer délicatement, mélanger en soulevant
to gently mix one ingredient into another by lifting and turning the mixture with a spatula or spoon
Exemples
When baking, it 's important to fold in the dry ingredients gradually to create a smooth batter.
Lors de la cuisson, il est important d'incorporer les ingrédients secs progressivement pour créer une pâte lisse.
