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Beet
01
betterave
a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar
Dialect
American
American
Exemples
The salad was topped with sliced, cooked beets and crumbled goat cheese.
La salade était garnie de betteraves tranchées et cuites et de fromage de chèvre émietté.
1.1
betterave, betterave potagère
a plant from Eurasia, cultivated for its swollen edible root, grown as a food crop
Exemples
The beet plant produces both roots and leafy greens.
La plante de betterave produit à la fois des racines et des légumes-feuilles.
