Αναζήτηση
Επιλέξτε τη γλώσσα του λεξικού
Clarified butter
01
ξεκαθαρισμένο βούτυρο, ghee
a type of butter that has been heated and separated from its milk solids, resulting in a golden, pure fat.
Παραδείγματα
My grandmother always uses clarified butter to enhance the taste and texture of her homemade cookies.
Η γιαγιά μου χρησιμοποιεί πάντα ξεθωριασμένο βούτυρο για να ενισχύσει τη γεύση και την υφή των σπιτικών της μπισκότων.
She prepared a delicious lobster dish by frying it in clarified butter until it turned a perfect shade of golden brown.
Προετοίμασε ένα νόστιμο πιάτο αστακού τηγανίζοντάς τον σε ξεθωριασμένο βούτυρο μέχρι να πάρει μια τέλεια χρυσόκαρη απόχρωση.
