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einkochen
01
durch Kochen und luftdichtes Verschließen Lebensmittel haltbar machen
Grammatische Informationen
morphologische Zusammensetzung
phrasal
Handlungsverb
regelmäßig
trennbar
Partikel
ein
Grundverb
kochen
Hilfsverb
haben
1. Person Singular
koche ein
3. Person Singular
kocht ein
Partizip Präsens
einkochend
einfache Vergangenheit
kochte ein
Partizip Perfekt
eingekocht
Beispiele
Im Spätsommer kochen wir Pflaumen für den Winter ein.
02
eine Soße oder Flüssigkeit länger köcheln lassen, damit Wasser verdampft und sie konzentrierter oder dicker wird
Beispiele
Lass die Soße noch zehn Minuten einkochen, bis sie schön sämig ist.
03
(österreichisch) jemanden mit fragwürdigen Mitteln zu etwas überreden
Beispiele
Seine Freunde haben ihn eingekocht, doch noch mit auf die Reise zu kommen.
04
(österreichisch) jemanden betrügen oder täuschen
Beispiele
Der Händler hat den unerfahrenen Käufer beim Preis eingekocht.
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