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das Bœuf stroganoff
/bˈuːf ʃtɾˈoːɡanˌɔf/
Boeuf StroganoffDas Bœuf stroganoff
01
ein klassisches Gericht aus Russland mit geschmortem Rindfleisch in einer sahnigen Sauce, oft mit Pilzen, serviert mit Reis oder Nudeln
Παραδείγματα
Im Restaurant bestellte er Bœuf Stroganoff mit Spätzle anstelle von Reis.
