Das Bœuf stroganoff
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ビーフストロガノフ, 牛肉のストロガノフ
ein klassisches Gericht aus Russland mit geschmortem Rindfleisch in einer sahnigen Sauce, oft mit Pilzen, serviert mit Reis oder Nudeln
例
Im Restaurant bestellte er Bœuf Stroganoff mit Spätzle anstelle von Reis.
レストランで、彼はご飯の代わりにシュペッツレと一緒にビーフストロガノフを注文しました。
