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le bœuf Stroganov
/bˈœf stʁɔɡanˈɔv/
Le bœuf Stroganov
01
plat traditionnel russe composé de morceaux de bœuf sautés, accompagnés de champignons et cuits dans une sauce à base de crème, souvent servis avec du riz ou des pâtes
Примеры
Le bœuf Stroganov est un plat russe très apprécié dans le monde entier.
