le bœuf Stroganov
Pronunciation
/bˈœf stʁɔɡanˈɔv/

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01

plat traditionnel russe composÊ de morceaux de bœuf sautÊs, accompagnÊs de champignons et cuits dans une sauce à base de crème, souvent servis avec du riz ou des pÃĸtes

le bœuf Stroganov definition and meaning
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Elle prÊpare le bœuf Stroganov avec des champignons frais et de la crème.
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