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Le bœuf Stroganov
01
beef Stroganoff
plat traditionnel russe composé de morceaux de bœuf sautés, accompagnés de champignons et cuits dans une sauce à base de crème, souvent servis avec du riz ou des pâtes
Examples
Le bœuf Stroganov se sert souvent avec du riz ou des pâtes.
Beef Stroganoff is often served with rice or pasta.
