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Le hachoir
[gender: masculine]
01
moedor de carne, triturador de carne
appareil ou outil permettant de hacher, réduire en petits morceaux ou broyer des aliments
Exemplos
Les chefs professionnels utilisent un hachoir pour préparer certaines recettes.
Os chefs profissionais usam um moedor de carne para preparar certas receitas.
02
faca de açougueiro, faca de corte
instrument tranchant utilisé pour couper, hacher ou découper (peu courant ou ancien)
Exemplos
Cet hachoir est encore utilisé dans certaines cuisines traditionnelles.
Este hachoir ainda é usado em algumas cozinhas tradicionais.
