La sauce béchamel
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bechamelsaus, bechamel
sauce blanche classique à base de beurre, farine et lait, utilisée comme base pour gratins, lasagnes et autres plats
Voorbeelden
Il a ajouté du fromage râpé à la sauce béchamel pour le gratin.
Hij voegde geraspte kaas toe aan de bechamelsaus voor de gratin.
