La pancetta
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イタリアのパンチェッタ, イタリアのラード
lard de porc italien, salé, assaisonné d'épices ou d'herbes, souvent roulé et tranché finement, utilisé dans la cuisine italienne
例
Elle a ajouté de la pancetta aux pâtes carbonara.
彼女はカルボナーラパスタにパンチェッタを加えました。
