La pancetta
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بانشيتا إيطالية, شحم الخنزير الإيطالي
lard de porc italien, salé, assaisonné d'épices ou d'herbes, souvent roulé et tranché finement, utilisé dans la cuisine italienne
أمثلة
Elle préfère la pancetta nature à la pancetta fumée.
هي تفضل بانشيتا العادية على بانشيتا المدخنة.
