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Le glaçage
[gender: masculine]
01
glassatura, glassa
préparation sucrée étalée sur les pâtisseries
Esempi
On peut colorer le glaçage pour rendre les gâteaux plus attrayants.
Si può colorare la glassatura per rendere le torte più attraenti.
02
smaltatura, vetrificazione
revêtement brillant ou vitrification sur une surface
Esempi
Le glaçage doit être chauffé à haute température pour bien adhérer.
La smaltatura deve essere riscaldata ad alta temperatura per aderire bene.
