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El lomo
[gender: masculine]
01
parte magra y alargada de la carne que se saca del dorso de un animal, como el cerdo o la vaca
Ejemplos
Compré un kilo de lomo de cerdo.
El lomo a la parrilla quedó muy jugoso.
02
la parte del libro donde se unen las hojas y que suele llevar el título y el nombre del autor
Ejemplos
El título del libro está impreso en el lomo.
Los libros en el estante se organizan por el color de sus lomos.
